Löwenzahn – gesund und lecker     weiterlesen


Pflegetipps für Rosen im Garten
Ein Ratgeber für rosige Zeiten – Teil III    weiterlesen


Pflegetipps für Rosen im Garten
Ein Ratgeber für rosige Zeiten – Teil II    weiterlesen


Pflegetipps für Rosen im Garten
Ein Ratgeber für rosige Zeiten  - Teil I    weiterlesen


Lavendelgeschichten     weiterlesen


Baumtomaten    weiterlesen


Die Jahreszeiten des Phänologischen Kalenders    weiterlesen


Grünspargelzeit      weiterlesen


Nacktschnecken    weiterlesen


Mischkulturen auf den Beeten    weiterlesen


Erfahrungen im Gartenbau - Pflanzenliebe und Pflanzenhass  weiterlesen


Der Einsatz von Kräuterbrühen und –jauchen im Garten
Zum umweltgerechten biologischen Gärtnern wird bei der Schädlingsbekämpfung und beim Düngen immer mehr eine sanfte Lösung bevorzugt. Hier einige Informationen zu einer sehr alten Methode: das Ansetzen von Kräuterjauchen.    weiterlesen


Tipps für das Ansetzen von Kräuterzubereitungen für den Garten
Besonders geeignet für die Herstellung der Brühe/Jauche sind Holzfässer.  weiterlesen


Kräuterzubereitungen für den Garten: Holunder, Schafgarbe und Ackerschachtelhalm
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Ramblerrosen – Blütenmeer in luftiger Höhe    weiterlesen


Die Hildesheimer Tausenjährige Rose   weiterlesen


Das Einlagern von Wintergemüse und von Obst   weiterlesen


Die Kartoffel erobert die Welt
Kartoffeln (Solanum tuberosum L.) sind auf den Tellern sehr beliebt. Ob als Bratkartoffel, Kloß oder Knödel und natürlich als Salzkartoffeln kommen sie täglich millionenfach auf den Mittagstisch. Kartoffeln sind allerdings kein einheimisches Gewächs.     weiterlesen


Homöopathische Mittel für Pflanzen und Boden
Die Medizin bietet viele Ansätze, Krankheiten zu behandeln, zu lindern und zu heilen. Eine Möglichkeit ist die Homöopathie als eigenes Therapiesystem.    weiterlesen


Die Süßkartoffel – eine Nutz- und Zierpflanze
Die Süßkartoffel oder Batate (Ipomea batatas) gehört zu den Windengewächsen (Convolvulaceae). Bekannt ist natürlich die Nutzung der Süßkartoffeln als Nahrungsmittel in vielen Ländern der Erde. Sie ist eine Schlingpflanze, die ein schönes Laub bildet, und sie bringt Abwechslung in Balkonkästen und bei der Begrünung von Pergolen.      weiterlesen


Gesunde Gartenarbeit
Viele Menschen haben für sich das Gärtnern entdeckt. Frische Kräuter, selbst gezogenes Obst und Gemüse, Blumenpracht ganz nach dem eigenen Geschmack und die Arbeit an der frischen Luft sind gut für Körper und Seele.   weiterlesen


Lupinen nicht nur für die Vase (Teil 1)
Die Lupinen (Lupinus polyphyllus) sind Schmetterlingsblütler. Sie bilden Hülsenfrüchte als Samen und gehören der gleichen Familie wie beispielsweise Erbsen an. Ursprünglich stammen Lupinen aus Nordamerika. Früher wurden sie auch als Wolfsbohnen bezeichnet.
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Lupinen nicht nur für die Vase (Teil 2)
Allergien sind ein großes Thema bei den weiteren Entwicklungen in der Lebensmittelforschung mit Lupinen. In der vergangenen Zeit gab es immer wieder Versuche, aus Lupinensamen Lebensmittel herzustellen, um proteinreiche Alternativen zu der traditionellen Fleischerzeugung zu finden.    weiterlesen


Kompost anlegen
Schnelle Kompostierung von organischem Material in wertvollen Humus    weiterlesen


Im Garten unterwegs – Igel werden abends munter   weiterlesen


Der richtige Zaun - Weidengeflechte    weiterlesen


Zäune aus Holz    weiterlesen


Gemauerte Einfriedungen     weiterlesen


Tomaten aus San Marzano   weiterlesen


Weihnachtsäpfel
Viele verschiedene Sorten von Äpfeln werden im Herbst geerntet. Oft sind die lange lagerfähigen Winteräpfel mit einer natürlichen Wachsschicht überzogen, die vor einem vorzeitigen Austrocknen während der Lagerzeit schützt.    weiterlesen


Pflanzen mit gemusterten Blättern und Blüten
Es ist beeindruckend, welche farbigen Muster Pflanzen auf ihren Blüten und Blättern entwickeln können.    weiterlesen


Maulwurfalarm
Maulwürfe sind Nützlinge und werden doch von vielen Gartenbesitzern gar nicht gern auf dem Grundstück gesehen.   weiterlesen


Die Stadt Andernach will eine essbare Stadt sein
Wenn die Kohlköpfe im Schlossgraben von Andernach ausgereift sind, dürfen die Bürger der Stadt sie ernten.   weiterlesen


Die Walnuss
Die Walnuss (Juglans regia) hat ihren Namen aus dem Begriff Jovis glans erhalten. Das bedeutet „Jupiters Eichel“.    weiterlesen


Die Eisheiligen
Frostempfindlichen Pflanzen können die kalten Tage der Eisheiligen gefährlich werden.
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Pflanzen, die Schnecken nicht mögen   weiterlesen